3月18日，湖南省安化县召开了以“新起点，再出发，坚定不移推进安化黑茶高质量发展”为主题的安化黑茶产业发展大会。会上，中共安化县委书记刘勇会总结了“十三五”时期，安化黑茶创造的“安化奇迹”，并明确了2021年安化黑茶的发展路径。
近日，记者在采访安化茶企和茶农时，大家纷纷表示，刘书记的报告振奋人心，不但鼓舞了大家的信心，也让他们感觉到了安化黑茶产业发展的前景和希望。为此，记者专访了中共安化县委书记刘勇会。
安化黑茶的亮眼答卷
记者：安化黑茶仅用十多年时间在中国茶界异军突起，有哪些成功的经验？
刘勇会：一是以坚定不移的信心，推进产业规模持续壮大。2007年以来，益阳市及安化县审时度势，举全域之力把安化黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造，一届接着一届干、一张蓝图干到底，在湘茶方阵和全国茶界中异军突起、享誉全国。2007年至2020年，全县茶园面积从10万亩发展到36万亩、茶叶加工量由1万吨增加到8.5万吨、综合产值由6亿元增加到230亿元、茶叶加工企业由15家增加到210家，累计纳税近16亿元。实现黑茶产业与精准扶贫无缝对接，全县15万多贫困人口中有10万人因茶脱贫，打造了产业脱贫的“安化模式”，安化黑茶演绎了“一片叶子成就一个产业、富裕一方百姓”的传奇。
二是以争创一流的雄心，推进行业地位不断巩固。成功创建安化黑茶国家现代农业产业园，完成“一馆两中心”和“六大平台”建设，安化黑茶工业互联网上线运行。安化黑茶获得“国家地理标志保护产品”和“中国驰名商标”称号，列入第二批国家非物质文化遗产保护名录，获评“中国十大茶叶区域公用品牌”。“湖南安化黑茶文化系统”成功入选“第五批中国重要农业文化遗产”，安化黑茶成为首批进入“中欧100 100”地标产品互认互保产品，“安化红茶”“安化松针”通过国家农产品地理标志登记。安化连续十二年位列中国茶叶百强县前十强，成为中国生态产茶第一县,获得黑茶产量、茶叶税收、科技创新3个“全国第一”，2020年获评“中国‘十三五’茶产业发展十强县”。
三是以精益求精的匠心，推进科技创新日新月异。制定出台支持企业人才队伍建设20条措施，大力引进高层次人才，设置安化黑茶学校，积极培养本土人才。依托国家级、省级科研院所开展产学研合作，构建完善的科技创新支撑体系，加快科研成果的研发、转化和运用。
四是以交流互鉴的诚心，推进品牌宣传精彩纷呈。坚持政府搭台、企业唱戏，成功承办第三届、第四届湖南安化黑茶文化节，达到以节扬名、以节会友、以节招商、以节鼓劲、以节促建的目的，充分展示了安化深厚的文化底蕴、丰富的物产资源以及强劲的发展态势。
五是以一以贯之的决心，推进市场营销多点发力。实施“六进”工程，全面布局线下安化黑茶标准店。实施“全网计划”，运用互联网新技术搭建“云”卖场， 着力打造互联网经济典范。经过相关部门多年的申报和努力，安化黑茶成功获批中国海关出口hs编码，打开了规模化出口的国门。
六是以久久为功的恒心，推进融合发展成效凸显。坚持“茶为基础，旅为融合，文为内涵，康为延伸”的茶旅文康融合发展新模式，24小时健康茶生活已成为常态，人们晨起用茶牙膏、吃茶早点；白天走茶马古道、游茶乡花海、品韵味黑茶；晚上赏黑茶印象实景演出，住茶园民宿，泡茶温泉；睡前，敷茶面膜，健康茶生活正融入老百姓生活的点点滴滴。
机遇与挑战并存
记者：安化黑茶产业“十三五”高速高质发展的机遇，也面临着新的挑战，如何应对？
刘勇会：雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。“十三五”是安化黑茶高速高质发展的五年，创造了中国茶界的“安化奇迹”。“十四五”期间，乡村振兴将全面推进，国家政策机遇的利好将不断释放，后疫情消费已经来临，必将迎来安化黑茶产业发展的崭新春天。
站在新的起点，安化黑茶产业机遇与挑战并存。一方面，我们迎来了四大机遇：一是茶产业成为乡村振兴富民强县产业的机遇；二是科技赋能创新驱动的机遇；三是省委、省政府打造千亿湘茶的战略机遇；四是外销“走出去”带来的机遇。另一方面，着眼长远看安化黑茶产业，茶类同行竞争压力空前、质量标准更高更严、消费者需求更趋多元化等挑战仍不容忽视。我们要辩证地看待安化黑茶产业所面临的风险和挑战，进一步把握新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，推进安化黑茶产业行稳致远。
打造安化黑茶新高地
记者：您认为安化黑茶产业未来的发展路径是什么？
刘勇会：当前和今后一个时期，安化黑茶产业发展总的思路是：坚持生态优先、绿色发展的战略不动摇，坚持茶旅文康融合发展的路径不改变，坚定不移地将黑茶产业作为富民强县主导产业来抓，进一步树立系统观念，强化风险意识，统筹好茶产业发展和安全，加快产业提质升级，通过抓基础、强品牌、拓市场、促融合，力争用5到10年时间成功打造千亿产业集群，努力成为全省乃至全国茶产业发展的新高地。
抓产业基础，坚持绿色生态实现高质量发展。坚定不移、因地制宜坚持“小块茶园、茶中有林、林中有茶”绿色发展模式。推广绿色防控技术，实施化肥减量增效行动，推进茶园生产管理机械化，加强“两品一标”认证，打造一批具备有机生态、休闲观光的智慧茶园。提高质量意识，完善标准体系，推进质量标准共建，实行“从茶园到茶杯”全程溯源。进一步健全监管体系，依法从严加强质量监管，压实企业质量安全主体责任，构建质量安全生命线。
抓生产加工，坚持示范引领实现高质量发展。推动产业集群，实施龙头企业产值、税收三年“倍增计划”，鼓励和支持龙头企业做大做强、中小企业做精做特，形成龙头企业“顶天立地”、高新技术企业“占领高地”、中小企业“铺天盖地”的良好局面。要加快数字智能技术在茶产业中的应用，实现生产加工装备的升级换代。大力推进产业链各环节的现代化水平，建设好安化黑茶大数据中心，积极推进工业互联网、产业互联网建设，用数据融合贯通产业各环节。
抓营销拓展，坚持开放共享实现高质量发展。依托安化黑茶国家现代产业园，加大引进战略合作者和投资者力度，加强茶业龙头、流量平台、消费品行业以及县域内外的交流合作。主动融入“一带一路”建设，抱团参加国内外茶事茶文化活动。持续推行线下“六进”工程和全网计划，线上线下双向发力，鼓励和支持企业全面布局线下品牌形象店和安化黑茶标准店，打造“网红”打卡地，建立“公共品牌 企业品牌”的线上店铺矩阵，把握数字化智能化时代趋势，大力发展抖音直播等新型营销。加快原产地市场升级改造，建立推广“茶产业 互联网 金融 现代物流”的创新运营模式，积极培育消费市场。
抓科技支撑，坚持创新驱动实现高质量发展。充分发挥刘仲华院士工作站的引领作用，发挥安化黑茶学校等机构科技支撑作用，创新政企研发体系。鼓励和支持龙头企业在传承好加工工艺和保护好非物质文化遗产的基础上，弘扬创新精神，大力推进工艺创新和产品创新。积极拥抱新一轮科技革命，依托5g、大数据、云计算、人工智能、区块链、物联网等新科技，全面提升现代化茶产业体系。
抓跨界融合，坚持统筹推进实现高质量发展。坚持“政府主导、企业主体、市场运作”推进茶旅文康融合发展。整合茶叶生产涉农资金，确保茶叶应采尽采，应收尽收。建立茶叶财政投入逐年增长机制，在绿色基地打造、品牌建设推广、搭建展销平台等方面给予支持。统筹好公共品牌和企业品牌，黑茶与红绿茶、政府和市场的关系，统筹推进种植、初深加工、仓储物流、销售等产业各环节协调发展，充分挖掘安化黑茶的“健康密码”，大力推进茶瓷、茶药、茶酒、茶体等产业深度融合，打造更多地标产品。发挥好黑茶特色小镇、天下黑茶演艺中心、抖音直播基地等平台作用。
刘勇会最后表示，今年金秋十月将举办第五届湖南安化黑茶文化节。目前，已成立专班筹办，届时将邀请广大茶商、茶人、社会各界人士来安化品安化黑茶、享健康人生。