2020新年伊始,新昌又传来喜讯:2019年新昌茶叶产业链产值达86.2亿元,大佛龙井品牌价值43.04亿元,连续十年名列全国十强榜,再次绽放“新昌模式”的光彩。
那么,在茶叶品牌化汹涌的今天,各地政府都在发力,特别是浙江各地,生产的多是扁形龙井。茶叶品牌的竞争已达到了白热化程度。新昌又如何再创茶产业发展新高?
知名度不等于美誉度,有品牌不等于可稳坐交椅。这是新昌县政府分管农业的副县长吕田接过“茶叶县长”接力棒后的感慨。经过二十多年的发展,新昌大佛龙井就如茶界的一匹黑马,以“领先一步”的优势在茶界声名鹊起,已成为中国茶叶品牌的佼佼者。但品牌价值的释放度却低于预期,众多的生产经营主体尚未得到理想的品牌溢价,是新昌茶产业发展的瓶颈。
只有充分挖掘品牌的个性内涵,彰显自身的品牌特征,才能在群雄割据的格局中站住脚。而政府举办的各种活动也只有围绕这一核心,才能将知名度更多地转化为美誉度,从而带动产品溢价。
基于这一认识,新昌就如何保持“领先一步“的优势,提出了“打造百亿茶产业,创建龙井第一县”的总目标,实施“大佛龙井”品牌提升“11358”工程,推动茶产业持续提升:开展1次品牌管理专项整治,以“稳定产品质量、规范管理秩序”为目的,切实加强行业管理;成立1 个茶叶产销联盟,推动茶叶专业合作社、龙头企业和金牌销售商强强联合,实现全产业链强强联手;构建3次检测质量管控体系,即“鲜叶速检、企业内检、市场抽检”三次质量检测体系,确保茶叶的质量安全;新增50家大佛龙井专卖店(销售专柜),扩大销售渠道,对优秀经销商授予功勋奖;举办80场茶香品鉴活动,对外宣传大佛龙井区域公用品牌,提升新昌茶业的知名度和美誉度;促使大佛龙井的品牌管理更加规范、品牌营销更加自觉、品牌覆盖更加广泛、品牌渗透更加深远,凸显大佛龙井的性价比,巩固新昌茶叶在消费者中的地位。
2019年是实施这一工程的第一年。实施大佛龙井品牌提升行动。一是重塑大佛龙井品牌形象。二是制作大佛龙井茶叶标准样。三是建立三次检测质量管控体系。四是出台《大佛龙井“高端茶”管理办法》。按照“高端茶引领品牌价值,大众茶促进百姓增收”的发展思路,建立大佛龙井“高端茶”管理体系,对大佛龙井“高端茶”的商标使用、生产技术、产品质量、产品包装和指导价格等进行强化管理,树立大佛龙井“高端茶”品牌形象。
做好大佛龙井品牌推介活动。一是成立了新昌县大佛龙井产销联盟。2019年10月28日,大佛龙井产销联盟组织顺利成立,首批成员共计33家茶企,包括21家供应商和12家销售商。成员为业内具有代表性、示范性、上规模的专业合作社、茶叶龙头企业、茶叶小作坊、金牌销售商等,通过产销联盟,建立了产销两地的强强联合、交流协作、聚力共赢机制,有力地促进了大佛龙井区域公用品牌安全度、信任度、美誉度的提升。二是在庆祝新昌县名茶协会成立二十五周年之际,组织召开了“大佛龙井 感恩有你——全国知名茶商圆桌会议”。三是与北方销区十六省市茶业联盟合作达成合作协议,搭建了从南方产区到北方销区的直通车,带动南北茶产业的合作与发展进入新阶段。四是举办“2020年特级春茶订制会”。特级春茶订制会,一方面是向市场展示新昌有好茶、而且是精制的品质优异的高端茶;另一方面也是想通过推出特制高端的品牌来带动、促进、拉动全县大佛龙井品牌的品质提升,以提高茶叶生产的单产价值,提高茶农的收入;另在向消费者推出名副其实的好茶好价的同时,也是引导提升消费者对大佛龙井、天姥红、天姥云雾茶的认知度。五是举办多次茶香品鉴活动,着力推介宣传大佛龙井的品牌形象。
2019年,新昌县茶叶总面积达到了15.3万亩,全年茶叶产量6030.3吨,茶叶产值为12.3亿元,茶产业链总产值已达到86.2亿元。大佛龙井连续10年跻身中国茶叶区域公用品牌十强,品牌价值达到了43.04亿元。这一系列的数据显示,新昌在继续保持大佛龙井茶平稳发展的基础上,天姥红茶、天姥云雾生产规模得到进一步扩大,初步已形成以“大佛龙井”为主导,以“天姥红茶”“天姥云雾”为补充的“一体两翼”茶产业结构,茶类品种不断丰富,茶产业链不断拉伸。
在2019第十五届中国茶业经济年会上,新昌再次入选“中国茶业百强县”、“2019中国茶旅融合十强示范县”、“中国产茶县域生态发展百强县”;新昌县人民政府荣获上海国际茶文化旅游节组委会“优秀组织奖”、第六届中华茶奥会“特别贡献奖”等多个奖项。2019年,新昌在“打造百亿茶产业,创建龙井第一县”的征途上迈出了可喜的第一步。